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昌江棋子湾·翔泰2018首届金鲳鱼开捕季9月7日即将盛大启幕!

海南首届金鲳鱼开捕季启动

发布日期:2018-09-10
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活动现场
  9月7日,海南省昌江黎族自治县,2018年首届金鲳鱼开捕季正式启动。当天上午,棋子湾海域深水网箱内,一批精心饲养长达5月的金鲳鱼,在渔民的有序作业下顺利开捕,这些鱼将通过电销方式,在全国各地销售,甚至将远销海外。
  此次活动是海南省内,第一次举办的水产品牌节庆活动,这一天来自各地的采购商、电商及商超齐聚于此,共同庆祝水产丰收的喜悦。

图为海南翔泰渔业董事长刘荣杰发言
  海南翔泰渔业股份有限公司董事长刘荣杰表示,早在2016年,该公司就在棋子湾海域内,投放了一批金鲳鱼深海养殖网箱,48口网箱的年产量高达15万斤。2018年4月,700万尾金鲳鱼苗被投放入网箱,预计开捕后产量达4000吨。
  据悉,金鲳鱼学名卵形鲳鯵,鱼肉为白色,细嫩,鲜美可口,为南方沿海著名的海产经济鱼类之一。金鲳鱼还具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效,除了内脏和鱼刺之外,其他部位都是可以食用的,可以说全身上下都是宝。
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